
Sugestões de conservação
O tempo de conservação do vinho depen-
de do envelhecimento, do tipo de uva, do
teor alcoólico e do nível de frutose e tanino
nele contidos. No momento da compra, ve-
rifique se o vinho já está envelhecido ou se
melhora com o passar do tempo.
Temperaturas de conservação aconse-
lhadas:
• Para champanhe e vinhos espumantes
entre 6 e 8 °C
• Para vinhos brancos entre 10 e 12 °C
• Para vinhos rosé e tintos leves entre 12 e
16 °C
• Vinhos tintos envelhecidos, 14 -16 °C
Se colocar várias garrafas umas em cima
das outras, certifique-se de que não tocam
na placa de refrigeração do frigorífico.
Prateleiras da garrafeira
As prateleiras podem ser retiradas para lim-
peza.
Porta-garrafas da garrafeira
Retire a prateleira e insira-a entre as duas
calhas.
Nas consolas porta-garrafas, o peso máxi-
mo permitido é de 30 Kg.
É possível dispor a prateleira entre as ca-
lhas a uma distância de 100 mm para per-
mitir uma melhor exposição das garrafas
O compartimento inferior está equipado
com uma gaveta deslizante para colocar as
garrafas na vertical.
A gaveta possui dois separadores que se
adaptam a garrafas com diâmetros diferen-
tes.
Humidificador
A quantidade certa de humidade é funda-
mental para o armazenamento adequado
do vinho.
A garrafeira possui um humidificador espe-
cial que aumenta a quantidade de humida-
de no interior do aparelho.
Distribua as pedras vulcânicas fornecidas
ao longo do tabuleiro pequeno, conforme
ilustrado na imagem. Em seguida, encha o
tabuleiro com água até metade da sua ca-
pacidade.
Num funcionamento normal, as pedras vul-
cânicas são regularmente humidificadas pe-
la água, é efectuada uma verificação perió-
dica à água do tabuleiro, sendo essa água
substituída quando for necessário.
Se a humidade da área onde o aparelho é
instalado for particularmente elevada, o inte-
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