
Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas
Pyragas pernelyg sausas. Per ilgas kepimo laikas. Kitą kartą kepdami nustaty‐
kite trumpesnį kepimo lai‐
ką.
Pyragas nevienodai pa‐
skrunda.
Per aukšta orkaitės tem‐
peratūra ir per trumpas ke‐
pimo laikas.
Nustatykite žemesnę ork‐
aitės temperatūrą ir ilgesnį
kepimo laiką.
Pyragas nevienodai pa‐
skrunda.
Tešla netolygiai paskirsty‐
ta.
Vienodai paskirstykite tešlą
ant kepimo skardos.
Pyragas neiškepa per nur‐
odytą kepimo laiką.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nustaty‐
kite šiek tiek aukštesnę
orkaitės temperatūrą.
11.5 Kepimas viename orkaitės lygyje
Kepimas skardose
Patiekalas Funkcija Temper‐
atūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Riestainis arba svies‐
tinės bandelės
Karšto oro
srautas
150–160 50–70 1
Trapus pyragas / vaisi‐
nis tortas
Karšto oro
srautas
140–160 70–90 1
Sponge cake / Biskviti‐
nis pyragas
Karšto oro
srautas
140–150 35–50 1
Sponge cake / Biskviti‐
nis pyragas
Apatinis + vir‐
šutinis kaitini‐
mas
160 35–50 1
Apkepas, trapus pyra‐
gas
1)
Karšto oro
srautas
170–180 10–25 2
Apkepas, biskvito tešla Karšto oro
srautas
150–170 20–25 2
Apple pie / Obuolių
pyragas (dvi 20 cm
skersmens skardos,
dedamos įstrižai)
Karšto oro
srautas
160 70–90 2
Apple pie / Obuolių
pyragas (dvi 20 cm
skersmens skardos,
dedamos įstrižai)
Apatinis + vir‐
šutinis kaitini‐
mas
180 70–90 1
www.electrolux.com20
Comentarios a estos manuales