
Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas
(min)
Uwagi
Tempera‐
tura (°C)
Poziom
piekarni‐
ka
Tempera‐
tura (°C)
Poziom
piekarni‐
ka
Ciastka
1)
150 3 150 3 20 - 30 Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Bezy 100 3 100 3 90 - 120 Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Bułeczki
1)
190 3 180 3 15 - 20 Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Ptyś
1)
190 3 180 3 25 - 35 Na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Tarty
płaskie
180 3 170 2 45 - 70 W 20 cm
foremce
do ciasta
Biszkopt
królowej
Wiktorii
180 1 lub 2 170 2 (po lew‐
ej i po pra‐
wej)
40 - 55 Po lewej i
po prawej
w foremce
do ciasta
o średnicy
20 cm
1)
Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Chleb i pizza
Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas
(min)
Uwagi
Tempera‐
tura (°C)
Poziom
piekarni‐
ka
Tempera‐
tura (°C)
Poziom
piekarni‐
ka
Biały
chleb
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 sztu‐
ki po 500
g
Chleb żyt‐
ni
190 1 180 1 30 - 45 W formie
do chleba
Bułki
1)
190 2 180 2 (1 i 3) 25 - 40 6 - 8 bułek
na blasze
do piecze‐
nia ciasta
Pizza
1)
190 1 190 1 20 - 30 Na głębo‐
kiej blasze
POLSKI 13
Comentarios a estos manuales