
Mäso
Pokrm Horný/dolný ohrev Skutočné teplo‐
vzdušné pečenie
Čas (min) Poznám‐
ky
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Hovädzie 200 2 190 2 50 - 70 Na drôte‐
nom rošte
a hlbokom
pekáči
Bravčové 180 2 180 2 90 - 120 Na drôte‐
nom rošte
a hlbokom
pekáči
Teľacie 190 2 175 2 90 - 120 Na drôte‐
nom rošte
a hlbokom
pekáči
Neprepe‐
čený an‐
glický roz‐
bif
210 2 200 2 44 - 50 Na drôte‐
nom rošte
a hlbokom
pekáči
Stredne
prepečený
anglický
rozbif
210 2 200 2 51 - 55 Na drôte‐
nom rošte
a hlbokom
pekáči
Prepečený
anglický
rozbif
210 2 200 2 55 - 60 Na drôte‐
nom rošte
a hlbokom
pekáči
Bravčové
pliecko
180 2 170 2 120 - 150 V hlbokom
pekáči
Bravčové
koleno
180 2 160 2 100 - 120 2 kusy v
hlbokom
pekáči
Jahňacie 190 2 190 2 110 - 130 Stehno
Kurča 200 2 200 2 70 - 85 Vcelku v
hlbokom
pekáči
Morka 180 1 160 1 210 - 240 Vcelku v
hlbokom
pekáči
Kačka 175 2 160 2 120 - 150 Vcelku v
hlbokom
pekáči
SLOVENSKY 37
Comentarios a estos manuales