Electrolux GHGL445WE Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

Risultato della cottura Possibile causa Soluzione

Le torte e le pietanze cucinate

col forno sono troppo scure.

Se la temperatura del forno è

troppo elevata, le torte e le pie-

tanze tendono a bruciarsi prima

di essere completamente cotte.

Controllare di aver impostato la

temperatura corretta.

Le torte e le pietanze cucinate

col forno sono troppo scure.

Il cibo posizionato troppo in alto

all'interno del forno riceve trop-

po calore dall'alto, quando si

usa il riscaldamento sia dall'alto

che dal basso. Quando il cibo è

posizionato troppo in basso si

ottiene l'effetto opposto.

Verificare nella tabella o nella ri-

cetta di aver scelto la posizione

corretta.

Le torte e le pietanze cotte con il

forno non hanno un colore in-

tenso.

La pellicola di alluminio, un vas-

soio oppure un recipiente sulla

parte bassa del forno sta bloc-

cando l'effetto del riscaldamen-

to dal basso.

Verificare che non vi siano ostru-

zioni nella parte inferiore del for-

no.

Le torte e le pietanze cotte con il

forno non hanno un colore in-

tenso.

Gli stampi da forno di colore

chiaro producono torte più palli-

de rispetto agli stampi scuri.

Utilizzare degli stampi da forno

di colore più scuro.

Consigli per la cottura arrosto:

• Posizionare il vassoio di cottura come

il vassoio di raccolta sul primo livello.

• Preriscaldare il forno per 10 minuti.

• Le specifiche indicate si riferiscono a

1 kg di cibo.

• Friggere la carne in padella prima di

arrostirla.

Consigli per la grigliatura:

• Posizionare il vassoio di cottura come

il vassoio di raccolta sul livello supe-

riore.

• Preriscaldare il forno per 3 minuti.

• I tempi di grigliatura vengono indicati

su ciascun lato: Lato 1 / Lato 2

Consigli per la preservazione:

• Il vassoio si deve trovare sul livello in-

feriore!

• Ci deve essere una fessura fra gli og-

getti in vetro.

Tabelle di cottura

Carne, selvaggina (senza grill)

Alimento con ventola

Temperatura [°C] Tempo [minu-

ti]

Livello per 1

vassoio

Arrosto di maiale – 1 kg 210 80-90 2

Arrosto di vitello - 1 kg 210 60-70 3

Arrosto di manzo - 1 kg 210 80-90 2

Polpettone - 1 kg 210 55-70 2

Arrosto di maiale avvolto da pancetta

(con pancetta) - 1.2 kg

210 55-65 2

Arrosto di manzo - 1 kg 240 18-25 2

Arrosto di cervo/capriolo 210 70-80 2

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