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Electrolux GHL2-4.5WE Manual de usuario Pagina 12

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Hefegebäck – Kuchen, Brote und Pizza
Speise Temperatur [°C] Zeit [Minu-
ten]
Ebene für 1
Blech
Hefekranz 190 30-40 3
Bienenstich (tiefes Kuchenblech) 180 20-25 4
Gugelhupf 180 50-60 2
Hefezopf 210 30-40 3
Weggli 210 15-20 3
Brot je nach Größe 220 40-50 3
Brötchen 220 18-20 3
Schinken im Brotteig 1 kg 180 110-120 2
Frischback-Brötchen 250 5-6 2
Frischback-Gebäck 220 5 2
Pizza (Original Kuchenblech) 250 9-20 2
Pizza (Schamottplatte – 20 Min. vorhei-
zen)
250 10-14 2
Toast, Aufläufe, Gratins
Speise Temperatur [°C] Zeit [Minu-
ten]
Ebene für 1
Blech
Toast Hawaii 240 10-15 2
Toast Champignon 240 10-15 2
Nudelauflauf 200 50-60 2
Kirschenauflauf (2 l Form) 200 35-45 3
Kartoffelgratin 220 50-60 2
Tomaten mit Käse gratiniert 200 25-30 3
Eis mit Meringuemasse überbräunen 240 10-15 2
Gemüse, Reis, Mais – als Beilagen
Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1
Blech
Mais, zugedeckt 200 30 2
Reis, zugedeckt 200 30 2
Ofen-Frites (blanchiert) 230 30-40 3
Ofen-Frites (roh) 230 30-40 3
Ofenkartoffeln/ Bratkartoffeln 230 30-40 3
Herzoginkartoffeln 220 20-25 4
Schweizer Spezialitäten
Speise Temperatur [°C] Zeit [Minuten] Ebene für 1
Blech
Prättigauer Pitte (Bündnerland) 180 35-45 3
Birnbrot (Ostschweizerisch) 200 45-50 3
Aargauer Rüeblitorte 180 40-45 3
Glarner Pastete 200 35-40 3
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