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ANWENDUNGSBEISPIELE ZUM

KOCHEN

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und

dem Energieverbrauch der Kochzone ist

nicht linear.

Bei einer höheren Kochstufe steigt der

Energieverbrauch der Kochzone nicht pro-

portional an.

Das bedeutet, dass die Kochzone, die auf

eine mittlere Kochstufe eingestellt ist, weni-

ger als die Hälfte ihrer maximalen Leistung

verbraucht.

Bei den Angaben in der folgenden Ta-

belle handelt es sich um Richtwerte.

Koc

hst

ufe

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

tungsaufnah-

Zum Warmhalten von Spei-

sen

Nach Bedarf Benutzen Sie einen Deckel 3 %

1 - 3 Sauce Hollandaise, schmel-

zen: Butter, Schokolade,

Gelatine

5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 8 %

1 - 3 Stocken: Luftiges Omelett,

gebackene Eier

10 - 40 Min. Mit Deckel garen 3 – 8 %

3 - 5 Köcheln von Reis und Milch-

gerichten, Erhitzen von Fer-

tiggerichten

25 - 50 Min. Mindestens doppelte

Menge Flüssigkeit zum

Reis geben, Milchgerichte

zwischendurch umrühren

8 – 13 %

5 - 7 Dünsten von Gemüse,

Fisch, Fleisch

20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüssigkeit

hinzugeben

13 – 18 %

7 - 9 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für 750 g

Kartoffeln verwenden

18 – 25 %

7 - 9 Kochen größerer Speise-

mengen, Eintopfgerichte

und Suppen

60 - 150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus

Zutaten

18 – 25 %

9 -

Bei geringer Hitze anbraten:

Schnitzel, Cordon bleu, Ko-

teletts, Frikadellen, Brat-

würste, Leber, Mehlschwit-

ze, Eier, Pfannkuchen, Do-

nuts

Nach Bedarf Nach der Hälfte der Zeit

wenden

25 – 45 %

12 -

Bei starker Hitze anbraten:

Rösti, Lendenstücke, Steaks

5 - 15 Min. Nach der Hälfte der Zeit

wenden

45 – 64 %

14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

100 %

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Management-Funktion ist

eingeschaltet.

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der

Glaskeramik beeinträchtigen die Funkti-

onsfähigkeit des Geräts nicht.

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