
12.12 Frossen mat
• Fjern emballasjen fra maten. Legg
maten på en tallerken.
• Ikke dekk til med tallerken eller skål.
Det kan forlenge tinetiden.
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Frossen pizza 200 - 220 15 - 25 3
Frossen panpizza 190 - 210 20 - 25 3
Avkjølt pizza 210 - 230 13 - 25 3
Frosne pizzabiter 180 - 200 15 - 30 3
Pommes frites,
tynne
1)
210 - 230 20 - 30 3
Pommes frites,
tykke
1)
210 - 230 25 - 35 3
Grønnsaker/Kroket-
ter
1)
210 - 230 20 - 35 3
Reven potetegrateng 210 - 230 20 - 30 3
Fersk lasagne/cannel-
loni
170 - 190 35 - 45 2
Frossen Lasagne /
Cannelloni
160 - 180 40 - 60 2
Kyllingvinger 190 - 210 20 - 30 3
1)
Snu 2 eller 3 ganger under steking.
Tabell for frossen ferdigmat
Matvarer Funksjon Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuffplasser-
ing
Frossen pizza
1)
Over-/Under-
varme
etter pro-
dusentens
anvisninger
etter produsent-
ens anvisninger
2
Pommes frites
2)
(300 – 600 g)
Over-/Under-
varme eller Grati-
nering med vifte
200 - 220 etter produsent-
ens anvisninger
2
Baguetter
3)
Over-/Under-
varme
etter pro-
dusentens
anvisninger
etter produsent-
ens anvisninger
2
NORSK
31
Comentarios a estos manuales