
• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -
2/3 af tilberedningstiden).
• Store stege og fjerkræ dryppes med
stegesky flere gange under stegning.
Det giver bedre stegningsresultater.
• Du kan slukke apparatet ca. 10
minutter før stegetiden er slut og bruge
restvarmen.
12.10 Stegetabeller
Oksekød
Madvare Funk-
tion
Mængde Effekt
(W)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Grydesteg Over-
under-
varme
1 - 1,5 kg 200 230 60 - 80 1
Svin
Madvare Funk-
tion
Mængde Effekt
(W)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Bov, nak-
kekam,
skinkesteg
Turbog-
rill
1 - 1,5 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
Farsbrød Turbog-
rill
750 g - 1
kg
200 160 - 170 35 - 50 1
Svine-
skank
(forkogt)
Turbog-
rill
750 g - 1
kg
200 150 - 170 60 - 75 1
Kalvekød
Madvare Funk-
tion
Mængde Effekt
(W)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kalvesteg Turbog-
rill
1 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
Kalve-
skank
Turbog-
rill
1,5 - 2 kg 200 160 - 180 75 - 100 1
Lammekød
Madvare Funk-
tion
Mængde
(kg)
Effekt
(W)
Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lam-
mekølle,
lammesteg
Tur-
bogrill
1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1
www.electrolux.com28
Comentarios a estos manuales