Electrolux EHS8680XHIC9064B Manual de usuario descargar pdf (Pagina 62)

62

Valeurs de repère pour cuisson avec l'appareil

Les valeurs indiquées dans les tableaux suivants

sont indicatives. La position du commutateur pour

la cuisson dépend de la qualité des casseroles

ainsi que du type et de la quantité d'aliments.

1)

Avec cuisson sans cuisson automatique, vous

pouvez sélectionner individuellement le temps de

reprise de cuisson.

Position

du

commuta-

teur

Temps de

reprise de

la cuisson

auto-

matique

1)

[min]

Cuisson Exemples d'utilisation

Démarrer la

cuisson

Faire dorer

Frire

Démarrer la cuisson de grandes quantités de

liquide,

faire cuire les spätzle,

faire dorer la viande,

(goulaschs, viande braisée)

4,5

Faire dorer à feu

vif

Bifteck, entrecôte,

galettes de pomme de terre,

saucisses grillées,

crêpes/galettes

3,5

2,0

Faire rôtir Escalopes/côtelettes,

foie, poissons,

boulettes de viande, œufs sur le plat

10,2

Faire cuire

Cuisson jusqu'à 1,5 l de liquide,

pommes de terre, légumes

6,5

4,8

Cuire à la vapeur

Cuire à l'étuvée

Laisser gonfler

Cuisson à la vapeur et à l'étuvée

de petites quantités de légumes,

laisser gonfler le riz et

les mets à base de lait

1,7

1,0

Faire fondre Faire fondre le beurre,

faire diluer la gélatine,

faire fondre le chocolat

0,5

Conserver au

chaud

Conservation des aliments au chaud

Pour faire démarrer la cuisson ou dorer

les aliments, nous vous recommandons

de sélectionner la puissance de chauffe

« » et de terminer avec un temps de

cuisson plus long sur la puissance de

poursuite de la cuisson requise.

1 2 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 ... 107 108

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios