Electrolux EOC5851FAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 26)

Varkensvlees

Gerecht Hoeveelheid

(kg)

-functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Schouderstuk /

nekstuk / hamlap

1 - 1.5 Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120

Kotelet / ribbetje 1 - 1.5 Circulatiegrill 170 - 180 60 - 90

Gehaktbrood 0.75 - 1 Circulatiegrill 160 - 170 50 - 60

Varkensschenkel

(voorgekookt)

0.75 - 1 Circulatiegrill 150 - 170 90 - 120

Kalfsvlees

Gerecht Hoeveelheid

(kg)

-functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Geroosterd

kalfsvlees

1 Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120

Kalfsschenkel 1.5 - 2 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150

Lamsvlees

Gerecht Hoeveelheid

(kg)

-functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Lamsbout / ge‐

roosterd lams‐

vlees

1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120

Lamsrug 1 - 1.5 Circulatiegrill 160 - 180 40 - 60

Wild

Gerecht Hoeveelheid

(kg)

-functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Hazenrug / ha‐

zenbout

1 Boven + onder‐

warmte

230

30 - 40

Rug 1.5 - 2 Boven + onder‐

warmte

210 - 220 35 - 40

Reebout, her‐

tenbout

1.5 - 2 Boven + onder‐

warmte

180 - 200 60 - 90

Oven voorverwarmen.

Gevogelte

Gerecht Hoeveelheid

(kg)

-functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Stukken gevo‐

gelte

0.2 - 0.25 Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50

Halve kip 0.4 - 0.5 Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50

www.electrolux.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EOC5851FAX Manual de usuario Pagina 26

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Electrolux EOC5851FAX