Electrolux EHP60040P Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

TÄGLICHER GEBRAUCH

Drehen Sie zum Einschalten und Erhöhen

der Kochstufe den Bedienknopf im Uhrzei-

gersinn. Drehen Sie zum Verringern der

Kochstufe den Bedienknopf gegen den

Uhrzeigersinn. Drehen Sie zum Ausschalten

den entsprechenden Einstellknopf auf 0.

Wenn sich eine Kochzone einschaltet,

ist für kurze Zeit ein Brummen zu hö-

ren. Das ist typisch für Glaskeramik-

kochfelder. Es liegt keine Fehlfunktion

am Gerät vor.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

KOCHGESCHIRR

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte

so dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemail oder

mit Aluminium- oder Kupferböden

kann Verfärbungen auf der Glaskera-

mikfläche hinterlassen

ENERGIE SPARENDES KOCHEN

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn

möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die

Kochzone und schalten Sie diese

erst dann ein.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits

vor dem Ende des Garvorgangs aus

und nutzen Sie die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und

die verwendete Kochzone sollten

gleich groß sein.

ANWENDUNGSBEISPIELE ZUM

KOCHEN

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Die

Koch-

stufe

Zweck: Zeit Tipps

1 Warmhalten von gegarten Speisen nach

Bedarf

Abdecken

1-3 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25

Min

Gelegentlich umrühren

1-3 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10-40 M

in

Mit Deckel garen

4-6 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50 M

in

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchge-

richte zwischendurch umrühren

4-6 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45

Min

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

5-7 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60 M

in

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden

5-7 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60-150

Min

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

8-9 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

10-11 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

5-15 Mi

n

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

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