Electrolux EKC6051FOW Manual de usuario descargar pdf (Pagina 42)

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplas-

sering

Foccacia 220-230 10-20 2-3

Ciabatta 190-200 15-25 2-3

Fruktterter, mørdeig 170-180 35-45 2-3

Fruktterter, smuldredeig 175-200 25-35 2-3

Pizza, hjemmelaget (tykk – med

mye fyll)

180-200 25-35 1-2

Pizza, hjemmelaget (tynn bunn)

200-230

1)

15-20 1-2

Frossen pizza 200 15-20 1-2

Terter, hjemmelaget forhåndsbak-

ing, runde

215-225 35-45 3-4

Terter, hjemmelaget ferdig 215-225 35-45 3-4

Terter, frosne 200 15-25 3-4

1)

forvarm stekeovnen

9.6 Steking

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for

steking (les anvisningene fra

produsenten).

• Store steker kan stekes direkte i grill – /

stekepanne (hvis en slik finnes), eller på

ovnsristen over grill – /stekepannen.

• Stek magert kjøtt i stekeformen med

lokk. På den måten blir kjøttet

saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha

skorpe, kan du steke i stekeformen

uten lokk.

• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk

som veier minst 1 kg i produktet.

• For å forhindre at kjøttkraft eller fett

brenner seg fast i pannen bør du ha litt

væske i grill – /stekepannen.

• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3

av tilberedningstiden).

• Øs store steker og fugl med

stekeskyen flere ganger under

stekingen. Dette gir bedre

stekeresultater.

• Du kan deaktivere produktet ca. 10

minutter før steketiden er ferdig og

bruke restvarmen.

9.7 Varmluftssteking

Storfekjøtt

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Roastbiff

1)

125 80 - 120 2 - 3

Rundstek – bruning 200 totalt 10 2 - 3

Rundstek – steking 150 50 - 60 2 - 3

www.electrolux.com42

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios