
Madvare Over-/undervarme Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Marengs - én
rille
120 3 80 - 100 På bageplade
Marengs- to ni‐
veauer
1)
- - 80 - 100 På bageplade
Boller
1)
190 3 12 - 20 På bageplade
Flødekager -
én rille
190 3 25 - 35 På bageplade
Flødekager - to
riller
- - 35 - 45 På bageplade
Frugttærter 180 2 45 - 70 I en 20 cm ka‐
geform
Fyldig frugtka‐
ge
160 1 110 - 120 I en 24 cm ka‐
geform
Victoriakager 170 1 50 - 60 I en 20 cm ka‐
geform
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
Brød og pizza
Madvare Over-/undervarme Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Franskbrød
1)
190 1 60 - 70 1 - 2 stk., 500 g
pr. stk.
Rugbrød 190 1 30 - 45 I en brødform
Rundstykker
1)
190 2 25 - 40 6 - 8 boller på
bageplade
Pizza
1)
230 - 250 1 10 - 20 På en bagepla‐
de eller i en
bradepande
Scones
1)
200 3 10 - 20 På bageplade
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
DANSK 11
Comentarios a estos manuales