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Dämpfen

• Dies ist eine sanfte Garmethode, die in

hohem Maße den Nährstoffgehalt und

die Farbe der Speisen beibehält.

• Verwendung von Fetten und Ölen

Wenn die Temperatur zu hoch ist, be-

ginnt das Fett zu rauchen (sogenannter

„Rauchpunkt“)

Fette /

Öle

Höchst-

tempera-

tur (°C)

Rauch-

punkt

(°C)

Butter 130 150

Schweine-

fett

170 200

Rinderfett 180 210

Olivenöl 180 200

Sonnen-

blumenöl

200 220

Erdnussöl 200 235

Kokosöl 200 240

Die Power-Funktion ist für das Erhitzen

großer Wassermengen geeignet.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

WARNUNG!

Scharfe Gegenstände und scheu-

ernde Reinigungsmittel können

das Gerät beschädigen.

Reinigen Sie das Gerät aus Si-

cherheitsgründen nicht mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckrei-

niger.

Kratzer oder dunkle Flecken in der

Glaskeramik beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Geräts

nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1.

– Sofort entfernen:geschmolzener

Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhalti-

ge Lebensmittel. Andernfalls kön-

nen die Verschmutzungen das Ge-

rät beschädigen. Verwenden Sie ei-

nen speziellen Reinigungsschaber

für Glas. Den Reinigungsschaber

schräg zur Glasfläche ansetzen und

über die Oberfläche bewegen.

– Entfernen, nachdem sich das

Gerät ausreichend a/jointfilesconvert/991586/bgekühlt

hat:Kalk- und Wasserränder, Fett-

spritzer, metallisch schimmernde

Verfärbungen. Verwenden Sie hier-

für einen speziellen Reiniger für

Glaskeramik oder Edelstahl.

2.

Reinigen Sie das Gerät mit einem

feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Am Ende das Gerät mit einem tro-

ckenen Tuch abreiben.

7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht ein-

geschaltet oder bedient

werden.

Schalten Sie das Gerät er-

neut ein und stellen Sie in-

nerhalb von 10 Sekunden

die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensor-

felder wurden gleichzeitig

berührt.

Berühren Sie nur ein Sen-

sorfeld.

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