Electrolux EVY9841AOX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 24)

Matvaretype

Intervalldamp 50%

(vannmengde er ca. 300 ml)

Temperatur ºC Tid i min. Brettplassering

Melboller 110 20 - 30 1

Pasta 110 15 - 20 1

Ris 110 15 - 20 1

Porsjonsretter 110 15 - 20 1

1)

Fortsett i ytterligere en halvtime med lukket dør

11.8 Tabell for Intervalldamp 25%

Matvaretype

Intervalldamp 25% (vannmengde ca. 300 ml)

Mengde

Temperatur

ºC

Tid

1)

i min.

Brettplas-

sering

Svinestek 1 kg 160 - 180 90 - 100 1

Roastbiff 1 kg 180 - 200 60 - 90 1

Kalvestek 1 kg 180 80 - 90 1

Rå kjøttpudding 0,5 kg 180 30 - 40 1

Røkt kam av

svin (legges i

bløt i 2 timer)

0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1

Kylling 1 kg 180 - 200 50 - 60 1

And 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Potetgrateng - 160 - 170 50 - 60 1

Makaronigrateng - 190 40 - 50 1

Lasagne - 180 45 - 55 1

Diverse brødty-

per

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

Små gjærbakst 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Ferdigbakte

rundstykker

Små gjærbakst

- 200 20 - 30 2

Ferdigbakte ba-

guetter

40 - 50 g 200 20 - 30 2

Ferdigbakte

frosne baguetter

40 - 50 g, 200 25 - 35 2

1)

Tidene er kun veiledende.

11.9 Steking av bakverk

Generelle opplysninger

• Merk deg at det nye produktet kan ste-

ke på en annen måte enn den gamle.

Sammenlign de vanlige innstillingene

(temperatur, tilberedningstid) og brett-

plasseringer med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider kan du slå av ste-

keovnen cirka 10 minutter før steketi-

dens slutt for å utnytte restvarme.

24

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios