Electrolux EVY9841AOX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 21)

Deeg laten rijzen

U kunt deze automatische functie gebrui-

ken voor elk gistdeeg. Het zorgt voor de

juiste atmosfeer om het te laten rijzen.

Plaats het deeg in een kom die groot ge-

noeg is voor het gerezen deeg en bedek

de kom met een natte keukenhanddoek

of plastic folie. Plaats een bakrooster op

niveau één en schuif de schaal erin. Sluit

de deur en stel de functie in op deeg rij-

zen. Stel de benodigde tijd in.

11.3 Koken met stoom

Kookgerei voor stoomgaren

• Gebruik alleen hitte- en corrosiebesten-

dig kookgerei.

Chroomstalen gaarhouders zijn ook ge-

schikt (zie speciale accessoires).

Ovenniveaus

• U treft de juiste ovenniveaus in de on-

derstaande tabel. Telt de ovenniveaus

van onder naar boven.

Algemene opmerkingen

• Als u langer dan 30 minuten kookt, of

als u grote hoeveelheden voedsel

kookt, voegt u zo nodig water toe.

•Doe het voedsel in de juiste schalen op

de roosters. Bewaar afstand tussen de

roosters zodat de stoom het voedsel

kan bereiken.

• Verwijder het water uit de waterlade,

aansluitslangen en de stomer als u de

oven langere tijd niet gebruikt (zie het

hoofdstuk "Reiniging en onderhoud").

Aanwijzingen bij de tabellen

Stoomgaren

• De tabellen geven de gegevens voor ty-

pische gerechten.

De temperatuur en de tijd dienen uitslui-

tend als leidraad en zijn afhankelijk van de

samenstelling, grootte, hoeveelheid voed-

sel en het kookgerei.

Gebruik bijna hetzelfde recept als u de in-

stellingen voor uw recept niet kunt vinden.

Start het koken in de koude oven als de

gegevens in de tabellen niet anders aan-

bevelen.

Verhoog de hoeveelheid water voor rijst

tot de verhouding 1 : 1.5 - 1: 2 in tegen-

stelling tot de specificaties in de tabel.

11.4 Tabel Water stomen

Water in de waterlade in ml

Tijd

1)

in min.

300 15 - 20

600 30 - 40

800 50 - 60

1)

De tijden zijn uitsluitend richtlijnen

11.5 Multi hetelucht en

Stoomgaren gecombineerd

• U kunt vlees, groenten en bijgerechten

achter elkaar koken door functies te

combineren. Alle onderdelen zijn klaar

om tegelijkertijd te worden geserveerd.

• Gebruik Multi hetelucht om het voedsel

te braden.

• Plaats de voorbereide groente en bijge-

rechten op hittebestendig kookgerei.

Plaats samen met het gebraad in de

oven.

• Laat de oven afkoelen tot een tempera-

tuur van ongeveer 80 °C. Open de

ovendeur op de eerste stand geduren-

de 15 minuten om het apparaat sneller

te laten afkoelen.

• Start de functie Stoomgaren en laat al-

les samen garen tot het klaar is.

Maximale waterhoeveelheid is 650

ml.

11.6 Bereidingstabel Stomen

WAARSCHUWING!

Open de deur van het apparaat

niet wanneer de functie is inge-

schakeld. Gevaar voor brandwon-

den.

NEDERLANDS 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios