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Electrolux EOC5851FOX Manual de usuario Pagina 27

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Divjačina
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.)
Zajčji hrbet/
zajčje stegno
1 Gretje zgoraj/
spodaj
230
1)
30 - 40
Srnin/jelenov
hrbet
1.5 - 2 Gretje zgoraj/
spodaj
210 - 220 35 - 40
Divjačinsko be‐
dro
1.5 - 2 Gretje zgoraj/
spodaj
180 - 200 60 - 90
1)
Pečico predhodno segrejte.
Perutnina
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.)
Porcije perutni‐
ne
0.2 - 0.25 Infra Pečenje 200 - 220 30 - 50
Pol piščanca 0.4 - 0.5 Infra Pečenje 190 - 210 35 - 50
Piščanec, pita‐
nec
1 - 1.5 Infra Pečenje 190 - 210 50 - 70
Raca 1.5 - 2 Infra Pečenje 180 - 200 80 - 100
Gos 3.5 - 5 Infra Pečenje 160 - 180 120 - 180
Puran 2.5 - 3.5 Infra Pečenje 160 - 180 120 - 150
Puran 4 - 6 Infra Pečenje 140 - 160 150 - 240
Ribe
Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura
(°C)
Čas (min.)
Cela riba 1 - 1.5 Gretje zgoraj/
spodaj
210 - 220 40 - 60
11.13 Žar
Pekač za zbiranje maščobe vstavite na
prvo višino.
Prazno pečico pet minut predhodno
segrevajte.
Žar
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
1. stran 2. stran
Goveja pečen‐
ka
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Pljučna pečen‐
ka
230 20 - 30 20 - 30 3
SLOVENŠČINA 27
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