
Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)
Dortový korpus –
piškotové těsto
Pravý horký
vzduch
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / Ja‐
blečný koláč (2
formy, Ø 20 cm,
položené
úhlopříčně)
Pravý horký
vzduch
2 160 60 - 90
Apple pie / Ja‐
blečný koláč (2
formy, Ø 20 cm,
položené
úhlopříčně)
Vrchní a spodní
ohřev
1 180 70 - 90
Tvarohový dort Vrchní a spodní
ohřev
1 170 - 190 60 - 90
1)
Předehřejte troubu.
Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení
Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)
Kynutá pletýnka /
Věnec
Vrchní a spodní
ohřev
3 170 - 190 30 - 40
Vánoční štola Vrchní a spodní
ohřev
2
160 - 180
1)
50 - 70
Chléb (žitný
chléb):
1.
První část
procesu pe‐
čení.
2.
Druhá část
procesu pe‐
čení.
Vrchní a spodní
ohřev
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Zákusky z listo‐
vého těsta s kré‐
mem / Banánky
Vrchní a spodní
ohřev
3
190 - 210
1)
20 - 35
Roláda Vrchní a spodní
ohřev
3
180 - 200
1)
10 - 20
Drobenkový ko‐
láč (suchý)
Pravý horký
vzduch
3 150 - 160 20 - 40
Mandlový koláč /
Koláč s cukrovou
polevou
Vrchní a spodní
ohřev
3
190 - 210
1)
20 - 30
Ovocné koláče
(kynuté těsto / pi‐
škotové těsto)
2)
Pravý horký
vzduch
3 150 35 - 55
ČESKY 21
Comentarios a estos manuales