Electrolux EOC6631AAX Manual de usuario Pagina 25

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Quantidade Grelhador Tempo de cozedu-
ra [min.]
TIPO DE PRA-
TO
Peças [g] Nível da
grelha
Temp.
[°C]
1.º lado 2.º lado
Sandes tosta-
das
4 - 6 - 4 máx. 5 - 7 -
Tosta 4 - 6 - 4 máx. 2 - 4 2 - 3
9.6 Grelhador ventilado
Carne de vaca
TIPO DE PRA-
TO
Quantidade
Nível da gre-
lha
Temperatu-
ra [°C]
Tempo [min]
Rosbife ou lom-
bo, mal passado
por cm de
espessura
1 ou 2
190 - 200
1)
5 - 6
Rosbife ou lom-
bo, médio
por cm de
espessura
1 ou 2
180 - 190
1)
6 - 8
Rosbife ou lom-
bo, bem passado
por cm de
espessura
1 ou 2
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Pré-aqueça o forno.
Porco
TIPO DE PRA-
TO
Quantidade
Nível da gre-
lha
Temperatu-
ra [°C]
Tempo
[min]
Pá, cachaço,
pernil
1 - 1,5 kg 1 ou 2 160 - 180 90 - 120
Costeleta, entre-
costo
1 - 1,5 kg 1 ou 2 170 - 180 60 - 90
Rolo de carne 750 g – 1 kg 1 ou 2 160 - 170 50 - 60
Joelho de porco
(pré-cozinhado)
750 g – 1 kg 1 ou 2 150 - 170 90 - 120
Vitela
TIPO DE
PRATO
Quantidade Nível da gre-
lha
Temperatura
[°C]
Tempo [min]
Vitela assada 1 kg 1 ou 2 160 - 180 90 - 120
Mão de vitela 1,5 - 2 kg 1 ou 2 160 - 180 120 - 150
Cordeiro
TIPO DE
PRATO
Quantidade Nível da gre-
lha
Temperatura
[°C]
Tempo [min]
Perna de bor-
rego, borrego
assado
1 - 1,5 kg 1 ou 2 150 - 170 100 - 120
PORTUGUÊS 25
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