
Typ Nádoby Příslušenství Poznámky
Bublanina : Velká for-
ma na pečení
Zapékací miska Rošt -
Bublanina : Malé formy
na pečení
V malých formách na
pečení
Rošt Více forem
Gratinované pokrmy Zapékací miska Rošt Ke konci pečení posyp-
te parmezánem
Pizza
Typ Příslušenství Poznámky
Čerstvá pizza Silná Plech na pečení Silné těsto, hodně náplně (ame-
rická)
Čerstvá pizza Tenká Plech na pečení Slabé těsto, malá náplň (italská)
Čerstvá pizza Calzone Plech na pečení -
Mražená pizza Předpečené Plech na pečení Těsto na pizzu, předpečené
bez další náplně
Mražená pizza Nepředpečené Plech na pečení Bez extra náplně
Mražená pizza Calzone Plech na pečení -
Čerstvá pizza předpečená Plech na pečení -
Malá pizza Plech na pečení -
Teploty a časy pečení v tabulkách jsou
pouze orientační. Závisí na receptu, kva-
litě a množství použitých přísad.
Pečení moučných jídel
Všeobecné pokyny
• Nová trouba může péct jinak, než jak jste
byli zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá na-
stavení (teplotu, doby pečení) a úrovně za-
sunutí plechu byste měli proto upravit pod-
le doporučení uvedených v tabulkách.
•Při delším pečení můžete troubu vypnout
asi 10 minut před koncem pečení, abyste
využili zbytkového tepla.
Při pečení zmrazeného jídla se mohou
plechy v troubě během pečení zkroutit.
Po ochlazení se opět vyrovnají.
Jak používat tabulky pro pečení
•Doporučujeme vždy nejprve použít nižší
teplotu.
• Jestliže nemůžete najít nastavení pro urči-
tý recept, snažte se vybrat podobné jídlo.
•Při pečení moučníků na několika úrovních
drážek může být doba pečení o 10-15 mi-
nut delší.
•Různě vysoké moučníky a peč
ivo mohou
nejprve nerovnoměrně zhnědnout. Teplo-
tu proto ale hned neměňte. Rozdíly se bě-
hem pečení vyrovnají.
Tipy k pečení
Výsledek pečení Možná příčina Řešení
Spodek koláče je příliš
světlý
Nesprávná úroveň drážek Vložte koláč do drážek na nižší úrovni
Koláč klesl (je mazlavý,
nepropečený, nerovno-
měrný)
Příliš vysoká teplota pečení Nastavte nižší teplotu pečení
Koláč klesl (je mazlavý,
nepropečený, nerovno-
měrný)
Příliš krátká doba pečení Prodlužte dobu pečení
Dobu pečení není možné zkrátit nasta-
vením vyšší teploty.
18 electrolux
Comentarios a estos manuales