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Electrolux EVY9841AAX Manual de usuario Pagina 23

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11.8 Razpredelnica za Vroči zrak + manj pare
Vrsta jedi
Vroči zrak + manj pare (količina vode približno 300 ml)
Količina Temperatura ºC
Čas
1)
v min.
Položaj rešetk
Pečena svinjina 1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Goveja pečenka 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Pečena teletina 1 kg 180 80 - 90 1
Sesekljani zrezek,
nepečen
0,5 kg 180 30 - 40 1
Prekajena svinjska
zarebrnica (marini‐
rana 2 uri)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Piščanec 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Raca 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Gratiniran krompir - 160 - 170 50 - 60 1
Narastek s testeni‐
nami
- 190 40 - 50 1
Lazanja - 180 45 - 55 1
Različne vrste kru‐
ha
0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Kruhki/Žemlje 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Sveže žemlje - 200 20 - 30 2
Sveže francoske
štruce
40 - 50 g 200 20 - 30 2
Sveže francoske
štruce, zamrznjene
40 - 50 g 200 25 - 35 2
1)
Časi so samo priporočene vrednosti.
11.9 Pečenje peciva
Splošna navodila
• Lastnosti vaše nove pečice so lahko drugač‐
ne, kot so bile lastnosti prejšnje. Vaše običaj‐
ne nastavitve (temperaturo, čas priprave hra‐
ne) in položaje rešetk prilagodite glede na
vrednosti v razpredelnicah.
• Pri dolgotrajni peki lahko pečico približno 10
minut pred iztekom časa za peko izklopite in
nato izkoristite akumulirano toploto.
Ko pripravljate zamrznjena živila, se lahko pekači
v pečici med peko zvijejo. Ko se pekači ponovno
ohladijo, se zravnajo.
Uporaba razpredelnic za pečenje
• Proizvajalec priporoča, da prvič uporabite niž‐
jo temperaturo.
• Če ne najdete nastavitev za poseben recept,
poiščite najbolj podobno nastavitev.
• Čas pečenja lahko podaljšate za 10 – 15 mi‐
nut, če pečete na več kot eni višini.
• Torte in peciva, ki jih pečete na različnih viši‐
nah, na začetku ne bodo enakomerno zape‐
čeni. V tem primeru ne spreminjajte tempera‐
turnih nastavitev. Razlika se bo med peče‐
njem izenačila.
SLOVENŠČINA 23
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