Electrolux EVYP9841AX Manual de usuario Pagina 39

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Tabela para conservas - Fruta dura
Conservas Temperatu-
ra (°C)
Tempo de coze-
dura até à fervu-
ra (min.)
Tempo de co-
zedura a 100 °C
(min.)
Pêras, marmelos, ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Tabela para conservas - Legumes
Conservas Temperatu-
ra (°C)
Tempo de coze-
dura até à fervu-
ra (min.)
Tempo de co-
zedura a 100 °C
(min.)
Cenouras
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Pepinos 160 - 170 50 - 60 ---
Picles mistos 160 - 170 50 - 60 15
Couve-rábano, ervilhas,
espargos
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Mantenha no forno depois de o desligar
11.19 Secar - Ventilado + Resistência Circ
Alimentos Temperatura (°C) Nível da grelha Tempo (h)
Feijão 60 - 70 2 6 - 8
Pimento 60 - 70 2 5 - 6
Legumes para so-
pa
60 - 70 2 5 - 6
Cogumelos 50 - 60 2 6 - 8
Ervas aromáticas 40 - 50 2 2 - 3
Ameixas 60 - 70 2 8 - 10
Alperces 60 - 70 2 8 - 10
Fatias de maçã 60 - 70 2 6 - 8
Peras 60 - 70 2 6 - 9
11.20 Pão
Adicione 100 ml de água na gaveta da
água. O pré-aquecimento não é reco-
mendado.
Tipo de co-
zedura
Função do
forno
Nível da gre-
lha
Temperatura
em °C
Tempo
em min.
Pão branco Pão 1 180 - 200 40 - 60
Baguete Pão 1 200 - 220 35 - 45
Brioche Pão 1 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Pão 1 200 - 220 35 - 45
PORTUGUÊS 39
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