
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
10.1
Tillagningsrekommendationer
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Tabellen nedan ger standardinställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllnivå.
Om du inte kan hitta inställningarna för
ett visst recept kanske du kan använda
inställningarna för ett liknande recept.
10.2 Ugnsluckans insida
På insidan av luckan hittar du:
• ugnsnivåernas nummer.
• Information om ugnsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för maträtter.
10.3 Varmluft PLUS
Innan du sätter på förvärmning och när
ugnen är kall, fyll på vatten.
Se avsnittet "Aktivera Varmluft PLUS-
funktionen" i kapitlet "Daglig
användning".
Bagerivaror
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter.
Använd bakplåten.
Använd den andra hyllpositionen.
Fyll botten med 1,5 dl vatten.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min)
Bröd 180 35 - 40
Franskbullar 200 20 - 25
Pizza 230 10 - 20
Focaccia 200 - 210 10 - 20
Cookies, scones, croissant 150 - 180 10 - 20
Plommonkaka, äppelpaj,
kanelbullar i kakform.
160 - 180 30 - 60
Frysta färdigrätter
Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter.
Använd den andra hyllpositionen.
Fyll botten med 200 ml vatten.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min)
Pizza 200 - 210 10 - 20
Lasagne 180 - 200 35 - 50
Croissanter 170 - 180 15 - 25
Sous-vide-tillagning
Använd den andra hyllpositionen.
SVENSKA 15
Comentarios a estos manuales