
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Anka 1500 - 2 000
g
180 70 - 90 2
Gås 3 000 g 170 130 - 170 1
Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 2
Makaronipudding 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne 170 - 180 45 - 55 2
Olika bröd 500 -
1 000 g
180 - 190 45 - 60 2
Franskbullar 180 - 210 25 - 35 2
Förgräddade bullar 200 15 - 20 2
Förgräddade ba‐
guetter 40 - 50 g
200 15 - 20 2
Förgräddade ba‐
guetter 40 - 50 g,
djupfrysta
200 25 - 35 2
11.7 Uppvärmning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Maträtter på en
tallrik
110 10 - 15 2
Makaronpudding 110 10 - 15 2
Ris 110 10 - 15 2
Dumplingar 110 15 - 25 2
11.8 Bakning
• Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Anpassa dina vanliga inställningar
(temperatur, koktider) och placeringen
av plåtar och galler till värdena i
tabellerna.
• Tillverkaren rekommenderar att du
använder den lägre temperaturen
första gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna
för ett speciellt recept, leta efter ett
recept som är nästan likadant.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte
alltid lika bruna. Om detta händer ska
du inte ändra temperaturinställningen.
Skillnaden jämnar ut sig under
bakningen.
• För att utnyttja eftervärmen kan du,
vid längre gräddningstider, stänga av
ugnen cirka 10 minuter innan baktiden
gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan
plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna
kallnar igen återtar de sin normala form.
www.electrolux.com32
Comentarios a estos manuales