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Tamanho da panela

O foco de indução adapta-se automaticamente ao

diâmetro da base da panela até um certo limite. No

entanto, o diâmetro da base da panela tem de ter um

tamanho mínimo em função do tamanho do foco.

Foco com 14,5 cm de diâmetro:

O diâmetro da base da panela tem de ser no mínimo

12 cm

Foco com 18 cm de diâmetro:

O diâmetro da base da panela tem de ser no mínimo

14,5 cm

Foco com 21 cm de diâmetro:

O diâmetro da base da panela tem de ser no mínimo

18 cm

Nota:

Quando comprar loiça veja qual é o diâmetro da

base e não o diâmetro da abertura, que é geral-

mente o que os fabricantes indicam.

Reconhecimento automático da

panela

Os focos de indução não funcionam se a loiça não

for do tipo certo.

Se o foco for ligado com uma panela inadequada,

no indicador digital da placa de fogão acende f.

O foco de aquecimento desliga-se automaticamente

após aprox. 10 minutos. No indicador digital é

exibido _.

A indicação _ também é exibida nos casos de so-

breaquecimento (p. ex. aquecimento de um recipi-

ente vazio) ou quando há algum erro no sistema

electrónico. O foco de aquecimento o foco desliga-

se automaticamente.

Para ligar novamente, o foco de aquecimento tem de

permanecer desligado aprox. 1 minuto e depois vol-

tar a ser ajustado para o nível desejado.

Trem de cozinha para fo-

cos normais de aqueci-

mento rápido

• Todos os tachos com fundos planos são adequa-

dos para cozinhar nos focos de aquecimento por

resistências. Um trem de qualidade reconhece-se

pelo fundo dos tachos e não pelo material de que

é feito.

• O fundo deve ser o mais espesso e plano possível.

Os fundos ásperos (por ex. em tachos de ferro fun-

dido) riscam a superfície da placa ao remover os

tachos.

• Tachos com fundo de alumínio ou cobre podem

deixar marcas metálicas na superfície de vidro ce-

râmico, que dificilmente ou mesmo nunca são re-

movidas.

• Os fundos dos tachos e os focos de aquecimento

devem ter o mesmo tamanho.

1 Atenção! Evite cozinhar em tachos e frigidei-

ras de esmalte vazios.

Os fundos poderiam, deste modo, ficar danifi-

cados e riscar a superfície da placa ao remo-

ver os tachos. Os tachos e as frigideiras com

bordas e arestas também danificam a superfí-

cie.

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