
10.9 Pizzatoiminto
Käytä ensimmäistä kannatintasoa.
Ruoka Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Tortut 180 - 200 40 - 55
Pinaattipiiras 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras 170 - 190 45 - 55
Juustokakku 140 - 160 60 - 90
Omenapiirak‐
ka, kuorrutet‐
tu
150 - 170 50 - 60
Vihannespii‐
ras
160 - 180 50 - 60
Esikuumenna tyhjää uunia ennen
ruokien asettamista uuniin.
Käytä toista kannatintasoa.
Ruoka Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Pizza, ohut
pohja
200 - 230 15 - 20
Pizza, paksu
pohja, käytä
uunipannua
180 - 200 20 - 30
Sveitsiläinen
juustopiirakka
170 - 190 45 - 55
Ruoka Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kohottamaton
leipä
230 - 250 10 - 20
Voitaikina‐
pohjainen pii‐
ras
160 - 180 45 - 55
Flammkuchen 230 - 250 12 - 20
Pierogi 180 - 200 15 - 25
10.10 Lihan paistaminen
Käytä lämmönkestäviä uunivuokia.
Paista vähärasvaista lihaa peitettynä.
Aseta suurikokoiset paistit suoraan
paistoastiaan tai paistoritilän päälle,
jonka alla on paistoastia.
Kaada hiukan nestettä paistoastiaan,
jotta valuva rasva ei pala.
Käännä paistia, kun paistoajasta on
kulunut 1/2 - 2/3.
Paista liha tai kala suurina (vähintään 1
kg:n) palasina.
Valele paistien päälle niistä tulevia
nesteitä useita kertoja paistamisen
aikana
10.11 Paistotaulukot
Käytä ensimmäistä kannatintasoa.
Naudanliha
Valitse toiminto: Ylä + alalämpö / Ylä-/Alalämpö.
Ruoka Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min)
Patapaisti 1 - 1,5 230 120 - 150
Valitse toiminto: Gratinointi.
Paistoaika voidaan laskea kertomalla alla olevan taulukon aika fileen
senttimetripaksuudella.
Ruoka Lämpötila (°C) Aika (min)
Paahtopaisti tai filee, raaka, uunin
esikuumennus tyhjänä
190 - 200 5 - 6
Paahtopaisti tai filee, puolikypsä 180 - 190 6 - 8
www.electrolux.com18
Comentarios a estos manuales