
• Kaada noin 1/2 litraa vettä
leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi
kosteutta.
• Kun neste alkaa kiehua kevyesti
ensimmäisissä purkeissa (litran
purkissa noin 35 - 60 minuutin
kuluttua), katkaise virta uunista tai
alenna lämpötila 100 °C:seen (katso
taulukko).
Pehmeät marjat/hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Mansikat / musti‐
kat / vadelmat /
kypsät karviaiset
160 - 170 35 - 45 -
Kivelliset hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Päärynät / kvittenit /
luumut
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Porkkanat
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kurkut 160 - 170 50 - 60 -
Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kyssäkaali / her‐
neet / parsa
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen.
10.16 Kuivaus - Kiertoilma
Käytä toista kannatintasoa.
Ruoka Lämpötila
(°C)
Aika (h)
Pavut 60 - 70 6 - 8
Paprikat 60 - 70 5 - 6
Keittovihan‐
nekset
60 - 70 5 - 6
Sienet 50 - 60 6 - 8
Ruoka Lämpötila
(°C)
Aika (h)
Yrtit 40 - 50 2 - 3
Luumut 60 - 70 8 - 10
Aprikoosit 60 - 70 8 - 10
Omenaviipa‐
leet
60 - 70 6 - 8
Päärynät 60 - 70 6 - 9
www.electrolux.com22
Comentarios a estos manuales