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Electrolux EEC2400BOK Manual de usuario Pagina 16

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TYPE DE
PLAT
Convection na-
turelle
Chaleur tour-
nante
Durée
de cuis-
son
[min]
Notes
Position
de la gril-
le
Tem
p.
[°C]
Position
de la gril-
le
Tem
p.
[°C]
Rôti de
bœuf, à
point
2 210 2 200 51 - 55 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
Rôti de
bœuf, bien
cuit
2 210 2 200 55 - 60 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
Épaule de
porc
2 180 2 170 120 -
150
Dans un plat à
rôtir
Jarret de
porc
2 180 2 160 100 -
120
2 pièces dans
un plat à rôtir
Agneau 2 190 2 190 110 -
130
Gigot
Volaille 2 200 2 200 70 - 85 Entier
Dinde 1 180 1 160 210 -
240
Entière
Canard 2 175 2 160 120 -
150
Entier
Oie 1 175 1 160 150 -
200
Entière
Lapin 2 190 2 175 60 - 80 En morceaux
Lièvre 2 190 2 175 150 -
200
En morceaux
Faisan 2 190 2 175 90 - 120 Entier
POISSON
TYPE DE
PLAT
Convection na-
turelle
Chaleur tour-
nante
Durée
de cuis-
son
[min]
Notes
Position
de la gril-
le
Tem
p.
[°C]
Position
de la gril-
le
Tem
p.
[°C]
Truite/daura-
de
2 190 2 (1 et 3) 175 40 - 55 3 - 4 poissons
Thon/sau-
mon
2 190 2 (1 et 3) 175 35 - 60 4 - 6 filets
8.5 Gril
Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 3 mi-
nutes.
16
www.electrolux.com
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