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Electrolux EKC54350OS Manual de usuario Pagina 20

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Plat Quantité
(g)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Posi‐
tions
des gril‐
les
Accessoires
Génoise rou‐
maine - tradi‐
tionnelle
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 plaques
aluminées
(longueur :
25 cm) sur la
même posi‐
tion de grille
Petits pains le‐
vés
1)
800 190 15 3 plateau de
cuisson
Petits pains le‐
vés
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 plateau de
cuisson
Gâteau roulé
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 plateau de
cuisson
Meringue 400 110 - 120 30 - 40 2 plateau de
cuisson
Meringue 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plateau de
cuisson
Crumble 1500 160 - 170 25 - 35 3 plateau de
cuisson
Génoise/
Gâteau Sa‐
voie
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 plateau de
cuisson
Gâteau au
beurre
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plateau de
cuisson
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
2)
Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
3)
Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes.
4)
Réglez la température à 250 °C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes.
5)
Préchauffez le four pendant 15 minutes.
11.8 Cuisson légère
Plat Quantité
(g)
Températu‐
re (°C)
Durée (min) Posi‐
tions
des gril‐
les
Accessoires
Tresses feuille‐
tées
1)
250 150 - 160 20 - 25 2 plateau de
cuisson
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