
Страва Температу
ра (°C)
Час (у хв.) Положен
ня
полиці
Коментарі
Фруктовий пиріг 160 80 - 90 2 У 26-сантиметровій
формі для випікання
Бісквіт 160 35 - 45 2 У 26-сантиметровій
формі для випікання
Панетоне (пиріг
з фруктами та
родзинками)
1)
150 - 160 70 - 100 2 У 20-сантиметровій
формі для випікання
Сливовий
пиріг
1)
160 40 - 50 2 У формі для випікання
хліба
Маленькі
тістечка
150 - 160 25 - 30 3 (2 та 4) На деку для випікання
Печиво 150 20 - 35 3 (2 та 4) На деку для випікання
Булочки з
дріжджового
тіста
1)
180 - 200 12 - 20 2 На деку для випікання
Бріош
1)
180 15 - 20 3 (2 та 4) На деку для випікання
1)
Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв.
Хліб і піца
Страва Кількість
(г)
Температу
ра (°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Коментарі
Білий
хліб
1)
1000 180 - 190 45 - 60 2 1–2
буханки,
500 г кожна
Рулет
1)
500 190 - 210 20 - 30 2 (2 та 4) 6–8 шт. на
деку для
випікання
Піца
1)
- 200 - 220 20 - 30 2 На деку для
випікання
1)
Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хв.
Відкриті пироги
Страва Температу
ра (°C)
Час (у
хв.)
Положенн
я полиці
Коментарі
Фаршировані
овочі
170 - 180 30 - 40 1 У формі
Лазанья 170 - 180 40 - 50 2 У формі
УКРАЇНСЬКА 23
Comentarios a estos manuales