
Продукты Описание Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Багеты с пла‐
вленым сыром
сверху
Горячий воз‐
дух
160 - 170 15 - 30 1
Сладкая вы‐
печка
Верхний +
нижний нагрев
180 - 200 40 - 60 1
Запеканки с
рыбой
Верхний +
нижний нагрев
180 - 200 30 - 60 1
Фарширован‐
ные овощи
Горячий воз‐
дух
160 - 170 30 - 60 1
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
12.7 Выпекание на
нескольких уровнях
Используйте функцию Горячий воздух.
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐
ние про‐
тивня
Пирожные со взби‐
тыми сливками/экле‐
ры
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
Пирог с сухой об‐
сыпкой
150 - 160 30 - 45 1 / 3
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Печенье/мелкое печенье/мучные изделия/рулеты
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положе‐
ние про‐
тивня
Печенье из песочно‐
го теста
150 - 160 20 - 40 1 / 3
Short bread / Песоч‐
ное печенье / поло‐
ски из теста
140 25 - 45 1 / 3
Печенье из сдобного
теста
160 - 170 25 - 40 1 / 3
Выпечка с яичным
белком, безе
80 - 100 130 - 170 1 / 3
РУССКИЙ 33
Comentarios a estos manuales