Electrolux WS290SLSP Manual de usuario Pagina 26
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ATTENTION:
Chauffer le plat pendant 15 minutes afin
de vous assurer que la température
nécessaire soit atteinte. Présenter les
mets chauffés dans les plats
préchauffés. Conseil : disposer les plats
dans l’appareil dès la période de
préchauffage.
Cuisson à basse temperature
Cuisson à basse température : ce mode
de cuisson convient particulièrement
bien à la viande qui a besoin de cuir
pendant un certain temps à de faibles
températures.
La durée de cuisson est définie en
fonction du poids de la viande.
Utiliser des plats en verre, en porcelaine
ou en céramique.
Preparation:
Chauffer l’appareil avec les plats à
80°C pendant une dizaine de minutes.
Faire cuire la viande dans une poêle
avec un peu de matière grasse et
disposer ensuite sur le plat préchauffé
avant de la mettre dans le tiroir
chauffant. La température définie est
toujours de 80°C.
Tableau : Cuisson à basse température (références)
Utilisation
Poids
Préparation sur le
plan de cuisson
Temps de
cuisson
Boeuf
Bleu
1kg
2 minutes sur chaque
côté
1 – 1.5 hr
Saignant
1kg
3 minutes sur chaque
côté
1.5 – 2 hrs
À point
1kg
3 minutes sur chaque
côté
2 – 2.5 hrs
Bien cuit
1kg
3 minutes sur chaque
côté
2.25 – 2.5hrs.
Veau
Filet
1kg
2 minutes sur chaque
côté
1.75 – 2hrs.
Carré
1kg
3 minutes sur chaque
côté.
2 – 2.5hrs.
Porc
Filet
500-600 g
2 minutes sur chaque
côté
1.5 hrs.
Agneau
Filet
400g
2 minutes sur chaque
côté
1 – 1.25 hrs.
Si vous voulez garder au chaud la viande cuite, merci de régler sur 60°C. Nous vous conseillons de ne
pas garder au chaud votre plat plus d’une heure.
- INHALTSVERZEICHNIS 2
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- Nettoyage 20
- Réparation 21
- FRANÇAIS 23
- UTILISATION 24
- Selectionner la fonction 25
- Temps de chauffage 25
- Cuisson à basse temperature 26
- Preparation: 26
- CAPACITÉ DE CHARGE 27
- NETTOYAGE ET ENTRETIEN 28
- Avant l'installation 29
- Branchement électrique 29
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- PENSATI PER VOI 31
- AVVERTENZA! 32
- Installazione 33
- Pulizia 35
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- ITALIANO 37 37
- UTILIZZO 38
- Selezione della funzione 39
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- Cottura a bassa temperatura 40
- Preparazione: 40
- 1 – 1.5 ora 41
- 1.5 – 2 ora 41
- 2 – 2.5 ora 41
- CAPACITÀ DI CARICO 42
- PULIZIA E MANUTENZIONE 43
- FUNZIONA 43
- ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE 44
- SALVAGUARDIA DELL‘AMBIENTE 45
- CONTENTS 46
- WE'RE THINKING OF YOU 46
- CUSTOMER CARE AND SERVICE 46
- SAFETY INFORMATION 47
- Warnings on general safety 48
- Cleaning 50
- Repairs 50
- ENGLISH 51 51
- APPLIANCE DESCRIPTION 52
- Control Panel 53
- Operating settings 53
- Selecting function 54
- Heating times 54
- Suggestions for the function 55
- Keep Food Warm and Food 55
- Warming: 55
- Low temperature cooking 55
- 56 WWW.ELECTROLUX.COM 56
- LOAD CAPACITY 57
- CLEANING AND MAINTENANCE 58
- INSTALLATION INSTRUCTIONS 59
- ENVIRONMENT CONCERNS 60
- INSTALLATION 61
- 62 WWW.ELECTROLUX.COM 62
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- WS290SL 63
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