Electrolux ASB2600 Manual de usuario Pagina 14

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 52
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 13
k
14
Opskrifteksempler
Ingredienser Tilberedning
Supper/forretter
Grønsags-cremesuppe
250 g
125 g
100 g
1
1l
1 /jointfilesconvert/816472/bg.
1spsk.
kartofler
gulerødder
selleri
løg
kødbouillion
Créme fraiche
eller fløde
hakkede urter
salt, peber
Vask og skræl kartofler, gulerødder, selleri og løg og skær dem
i terninger. De findelte grønsager koges i 10 minutter i 1/3 af
bouillionen.
Lad kødbouillion og grønsager køle kort af, inden de i mikse-
ren puréres fint på trin 2. Den resterende bouillion bringes i
kog i en gryde, tilsæt grønsagspuréen og kog den kort op.
Smag suppen til med Créme fraiche, salt og peber.
Strø inden serveringen de hakkede urter over suppen.
Kold tomatsuppe
750 g
1
3spsk.
1 /jointfilesconvert/816472/bg.
1
2 spsk.
1 spsk.
tomater
løg
olivenolie
Créme fraiche
citron
Balsamico-eddike
hakkede basillikum-
blade
salt, peber, sukker
Skær et kryds i tomaterne og skol dem med varmt vand. Flå
tomaterne og skær dem i store stykker. Skræl løget og skær
det ligeledes i stykker. Purér tomater og løg fint i mikseren på
trin 2. Tilsæt citronsaft, olie og eddike. Smag til med salt og
peber og sukker. Rør forsigtigt Créme fraiche'en i.
Gulerod-cremesuppe
500 g
1/2 l
1/8 l
1/8 l
gulerødder
grønsagsbouillion
fløde
hvinvin
kørvel, persille, salt,
peber, sukker
Vask og skræl gulerødderne og skær dem i stykker. kog dem i
¼ l grønsagsbouillion i ca. 15 minutter. Lad dem kort afkøle.
Purér dem i mikseren på trin 2 og flyd dem tilbage i gryden.
Tilsæt den resterende grønsagsbouillion og opvarm suppen
igen. Tilsæt hvidvin og fløde og smag til.
Vista de pagina 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 51 52

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios