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• amido di mais

Metodo:

Mescolare insieme l'olio, la salsa di soia, la

senape, l'aglio e le erbe. Coprire le ali di

pollo con la marinata e lasciar marinare

per 2 - 3 ore. Successivamente spruzzare

con un po' di amido di mais.

• Tempo di cottura nel forno: 25 minuti

• Livello: 2

Mettere in un piatto adatto per microonde

sulla base per raccogliere le gocce che

cadono.

Girare dopo 10 minuti.

Polli, 2 metà

Ingredienti:

• Pollo intero da 1 kg diviso in 2 metà

• sale

• pepe

• erbe secondo i gusti

• olio per cospargere

• Tempo di cottura nel forno: 30 minuti

• Livello: 2

Mettere in un piatto adatto per microonde

sulla base per raccogliere le gocce che

cadono.

Girare dopo 15 minuti.

Polpettone alle erbe

Ingredienti per 4 persone:

• fette di pane tagliate a pezzetti e

ammorbidite con un po' di acqua calda

• 1 cipolla, finemente tritata e appassita

in un po' di burro

• 1 spicchio di aglio, schiacciato

• 250 g di manzo macinato

• 250 g di maiale macinato

• 100 g di arrosto di vitello

• 1 uovo

• 1 cucchiaino di sale

• pepe

• paprika

• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

• 1 cucchiaino di rosmarino tagliato

finemente

• 1 cucchiaino di foglie di timo

• 4 fette di pancetta affumicata per

coprire

Metodo:

Mescolare bene tutti gli ingredienti,

formare un polpettone e mettere in un

piatto ignifugo adatto per microonde.

Coprire con le fette di pancetta.

• Tempo di cottura nel forno: 40 minuti

• Livello: 2

Fil. pesce in salsa crem.

Ingredienti per 4 persone:

• 400 g di filetto di pesce (trota di fiume

o trota arcobaleno)

• 20 g di olio da cucina

• 250 g di cipolle, tagliate ad anelli

• 6 cucchiai di crème fraîche (panna

acida)

• paprika in polvere, dolce

• limone

• sale

Metodo:

Appassire le cipolle in una pentola con

l'olio fino a renderle trasparenti.

Successivamente, versarle in una teglia

imburrata.

Pulire i filetti di pesce, irrorarli con limone e

sale e metterli nel piatto sopra gli anelli di

cipolla. Mescolare la crème fraîche con la

paprika secondo i gusti e versare la salsa

sui filetti di pesce. Salare leggermente.

• Tempo di cottura nel forno: 12 minuti

• Livello: 1

Girare il piatto a metà cottura.

Involtini di sogliola

Ingredienti:

• 4 sogliole

• succo di metà limone

• sale, pepe nero macinato fresco

• 100 g spinaci in foglia congelati,

scongelati

• 1 spicchio di aglio

• 2 cucchiai di vino bianco

• 50 ml di panna

• 1 tuorlo

Metodo:

Irrorare i filetti di pesce con il succo di

limone e condire con sale e pepe.

Spremere gli spinaci e condire con l'aglio.

Coprire i filetti di sogliola con gli spinaci e

arrotolare formando un cilindro. Mettere in

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