Electrolux EBGL80CN Manual de usuario descargar pdf (Pagina 9)

Arrêt automatique du four

L'appareil se met à l'arrêt après un

certain temps :

• si vous ne mettez pas l’appareil à l’arrêt.

• si vous ne modifiez pas la température

du four.

Température du four Heure d'arrêt

30 - 120 °C 12,5 h

120 - 200 °C 8,5 h

200 - 250 °C 5,5 h

250 - max. °C 3,0 h

Après un arrêt automatique, mettez le four

à l'arrêt complet. Vous pouvez ensuite le

remettre en fonctionnement.

Si vous avez activé la fonction Durée

ou Fin, l’arrêt automatique ne peut

avoir lieu.

CONSEILS UTILES

La température et les temps de cuis-

son indiqués sont fournis uniquement à

titre indicatif. Ils varient en fonction des

recettes, de la qualité et de la quantité

des ingrédients utilisés.

Cuisson

Consignes générales

• Votre nouveau four peut cuire les ali-

ments d'une manière complètement dif-

férente de celle de votre ancien appareil.

Adaptez vos réglages habituels (tempéra-

ture, temps de cuisson, etc.) et niveaux

de gradins aux recommandations four-

nies dans les tableaux suivants.

• Avec des temps de cuisson plus longs,

vous pouvez mettre à l'arrêt le four une

dizaine de minutes avant la fin du temps

de cuisson afin de profiter de la chaleur

résiduelle.

Lorsque des aliments surgelés sont dé-

posés à même le plateau multi-usages,

celui-ci peut se déformer en cours de

cuisson. Une fois refroidi, le plateau re-

trouvera sa forme d'origine.

Conseils relatifs aux tableaux de

cuisson

• Nous vous recommandons de régler la

valeur de la température la plus basse

lors de la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations

concrètes pour l'une de vos recettes per-

sonnelles, prenez exemple sur un aliment

similaire à cuire.

• La cuisson de gâteaux sur un plateau

multi-usages ou dans des moules sur

plusieurs niveaux peut prolonger la durée

de cuisson de 10 à 15 minutes.

• Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux

peuvent commencer par brunir avec une

rapidité différente. Dans ce cas, ne modi-

fiez pas la température. Les différences

s'estompent pendant le processus de

cuisson.

Conseils pour pâtisserie - pain

Résultat de la cuis-

son

Cause possible Solution

Le fond du gâteau n'a

pas suffisamment bru-

ni.

Mauvais niveau d'enfourne-

ment

Placez le gâteau sur un gradin inférieur.

Le gâteau se désagrè-

ge (il devient pâteux,

s’arrondit, de l’eau

s’écoule).

Température de cuisson trop

élevée

Utilisez un niveau de puissance inférieur.

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