
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Pollo, polla‐
stra
1 - 1.5 Doppio Grill
Ventilato
190 - 210 50 - 70 1
Anatra 1.5 - 2 Doppio Grill
Ventilato
180 - 200 80 - 100 1
Oca 3.5 - 5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 180 1
Tacchino 2.5 - 3.5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 150 1
Tacchino 4 - 6 Doppio Grill
Ventilato
140 - 160 150 - 240 1
Pesce al vapore
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Pesce intero
fino ad 1 kg
1 - 1.5 Cottura Tra‐
dizionale
210 - 220 40 - 60 1
9.12 Grill
• Durate la cottura al grill usare sempre
l'impostazione massima della
temperatura.
• Sistemare la griglia nella posizione
indicata nella tabella per la cottura
alla griglia.
• Inserire sempre la leccarda nel primo
livello per raccogliere il grasso.
• Cuocere al grill solo pezzi di carne o
pesce di spessore ridotto.
• Preriscaldare sempre il forno vuoto
con le funzioni del grill impostate, per
5 minuti.
ATTENZIONE!
Durante la cottura al grill la
porta del forno deve essere
sempre chiuso.
Grill Rapido
Alimenti Tempo (min.) Posizione della
griglia
1° lato 2° lato
Burgers /Hambur‐
ger
8 - 10 6 - 8 4
Filet de porc 10 - 12 6 - 10 4
Salsiccia 10 - 12 6 - 8 4
Filetto/Bistecche di
vitello
7 - 10 6 - 8 4
Toast / Toast 1 - 3 1 - 3 5
Toast condito 6 - 8 - 4
ITALIANO 23
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