
Оставите месо да одстоји петнаестак
минута пре него што га исечете како
се не би разлили сокови.
Да током печења на роштиљу не би
било превише дима у рерни, додајте
мало воде у дубоки плех. Да се дим не
би кондензовао, додајте воду сваки
пут када испари.
Време кувања
Време кувања зависи од врсте хране,
њене густине и запремине.
У почетку, надгледајте учинак током
кувања. Пронађите најбоља
подешавања за ваше посуђе, рецепте
и количине (степен топлоте, време
кувања, итд.) када користите овај
уређај.
11.2 Печење и пржење
Колачи
Храна Уобичајено печење Печење уз равни
вентил.
Време
(мин)
Комента‐
ри
Темпера‐
тура (°C)
Ниво ре‐
шетке
Темпера‐
тура (°C)
Ниво ре‐
шетке
Рецепти
за сваки
дан
170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 У калупу
за колаче
Тесто за
шкотски
кекс с ма‐
слацем
170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 У калупу
за колаче
Чизкејк са
млеком и
путером
170 1 165 2 80 - 100 У калупу
за колаче
прeчника
26 цм
Штрудла 175 3 150 2 60 - 80 У плеху
за
печење
Џем-тарт 170 2 165 2 (лево и
десно)
30 - 40 У калупу
за колаче
прeчника
26 цм
Божићни
колач /
богат воћ‐
ни колач
160 2 150 2 90 - 120 У калупу
за колаче
пречника
20 цм.
Претход‐
но загреј‐
те рерну у
трајању
од 10 ми‐
нута
www.electrolux.com20
Comentarios a estos manuales