
8 electrolux control de la superficie de cocción
Control de la superficie de cocción
El aparato se maneja con los con-
mutadores de zona de cocción del
aparato combinado. El manejo y el
funcionamiento de los conmutado-
res de cocción se describen en las
instrucciones de servicio del apara-
to combinado.
Allí se describe también la conexión
y desconexión de los circuitos de
calefacción exteriores.
La zona de cocción puede emitir un
breve zumbido al encenderse. Se
trata de una característica de todas
las zonas de cocción vitrocerámi-
cas que no perjudica ni la funciona-
lidad ni la vida útil del aparato.
Consejos para cocinar y asar
Ollas
• Las ollas de buena calidad se reco-
nocen por su base. La base debería
ser lo más gruesa y plana posible.
• Las ollas de acero esmaltado o con
bases de aluminio o cobre pueden
producir decoloraciones en la super-
ficie de vitrocerámica que son difíci-
les o incluso imposibles de eliminar.
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