Electrolux EHD60100P Manual de usuario descargar pdf (Pagina 10)

Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывай‐

те кастрюли крышкой.

• Прежде чем включать конфорку,

поставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до завер‐

шения приготовления блюд, что‐

бы использовать остаточное теп‐

ло.

• Размеры днища посуды и конфор‐

ки должны совпадать.

Примеры использования варочной

панели

Данные в следующих далее таблицах

являются ориентировочными величина‐

ми.

Сту‐

пень

нагре‐

ва

Назначение: Время Советы

Сохранение приготовленных блюд

теплыми

при не‐

обходи‐

мости

Крышка

1-2 Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, жела‐

тина

5-25

мин

Периодически помешивайте

1-2 Сгущение: взбитый омлет, яйца «в

мешочек»

10-40

мин

Готовьте под крышкой

2-3 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогрева‐

ние готовых блюд

25-50

мин

Добавьте воды, как минимум,

вдвое больше количества риса.

Молочные блюда время от вре‐

мени помешивайте

3-4 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса

20-45

мин

Добавьте несколько столовых ло‐

жек жидкости

4-5 Приготовление картофеля на пару 20-60

мин

Используйте не более 1/4 л во‐

ды на 750 г картофеля

4-5 Приготовление значительных объем‐

ов пищи, рагу и супов

60-150

мин

До 3 л жидкости плюс ингредиен‐

ты

6-7 Легкая обжарка: эскалопы, телятина

«кордон блю», отбивные котлеты,

фрикадельки, сосиски, печень, муч‐

ная подливка, яичница, блинчики, по‐

нчики

до нуж‐

ной го‐

товно‐

сти

Переверните по истечении поло‐

вины времени приготовления

7-8 Сильная обжарка, картофельные

оладьи, стейки из филе говядины,

стейки

5-15

мин

Переверните по истечении поло‐

вины времени приготовления

9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжари‐

вание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), жарка картофеля во фритюре

Функция повышения мощности подхо‐

дит для кипячения большого количе‐

ства жидкости

Индукционные конфорки работают бы‐

стрее и более экономичны по сравне‐

нию с обычными.

Информация об использовании

акриламида

ВАЖНО! Согласно новейшим научным

исследованиям обжаривание пищевых

продуктов (в частности,

крахмалосодержащих) может

представлять опасность для здоровья

из-за образования акриламида.

Поэтому мы рекомендуем жарить

продукты при минимально возможной

температуре и не обжаривать их до

образования корочки интенсивного

коричневого цвета.

10 electrolux

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EHD60100P Manual de usuario Pagina 10

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EHD60100P