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Electrolux EHD60125P Manual de usuario Pagina 28

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28 electrolux tipy na varenie a peèenie
Príklady použitia na varenie
Informácie uvedené v nasledujúcej
tabu¾ke sú orientaèné.
Funkcia Power je vhodná na uvedenie
väèších množstiev kvapaliny do varu.
Varný
stupeò
Postup
prípravy jedla
Vhodný pre Trvanie Pokyny/Tipy
0 Poloha Vyp
1
Prihrievanie
Prihrievanie uvarených
jedál
pod¾a
potreby
Prikryt’
1-2
Roztápanie
Sauce hollandaise,
Roztápanie masla,
èokolády, želatíny
5-25 min Obèas premiešat’
Zahust’ovanie
Š¾ahaná omeleta,
š¾ahané vajce do
polievky
10-40 min Varit’ s pokrievkou
2-3
Namáèanie
Namáèanie ryže a
mlieène jedlá
Ohrievanie hotových
jedál
25-50 min
Dolejte do ryže
najmenej dvojnásobné
množstvo tekutiny,
mlieène jedlá obèas
premiešajte
3-4
Varenie nad
parou
Dusenie
Dusenie zeleniny, rýb
Sušenie rýb
20-45 min
K zelenine prilejte
trocha tekutiny
(nieko¾ko polievkových
lyžíc)
4-5
Varenie
Varenie zemiakov nad
parou
20-60 min
Použite malé množstvo
tekutiny, napr.: Max.
1/4 l vody na
750 g zemiakov
Varenie väèších
množstiev jedla, hustých
tekutých pokrmov a
polievok
60-150 min
Až do 3 l tekutiny a
prísad
6-7
Mierne
peèenie
rezeò, Cordon bleu,
kotleta, frikadely,
sekaná, peèeò,
zápražka, vajcia,
vajeèné koláèe,
fritovanie šišiek
postupne
smažit’
Pod¾a potreby obrátit’
7-8
Intenzívne
peèenie
Zemiakové placky, filé,
steaky, palacinky
5-15 min
na jednu
panvicu
Pod¾a potreby obrátit’
9
Zaèiatok
varenia,
Osmaženie
Fritovanie
Varenie väèších množstiev vody, varenie knedlí, osmaženie mäsa
(guláš, svieèková), fritovanie pomfritov
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