70
Puhdistus ja hoito
Induktiokeittoalueiden puhdistus ja hoito
2
Induktiokuumennukseen perustuvien keraamisten keittotasojen puh-
distustarve on vähäinen:
– Induktiokeittoalue reagoi nopeammin virran takaisin- tai poiskytken-
tään, jolloin vältetään ruokien ylikiehuminen ja pohjaan palaminen.
– Keraamisen pinnan lämpötila on induktiokuumennuksen aikana huo-
mattavasti alhaisempi kuin perinteisessä säteilykuumennuksessa.
Koska lämpö syntyy keittoastiassa, keraamiselle keittotasolle joutuvat
ruoka-aineet eivät pala kiinni niin tiukasti.
Keittotaso
1
Huomautus: Puhdistusaineet eivät saa joutua kuumille keraamisille
tasoille! Kaikki puhdistusaineet pitää poistaa riittävällä määrällä puh-
dasta vettä, sillä muuten niillä voi olla syövyttävä vaikutus uudelleen
lämmitettäessä!
Älä käytä voimakkaita puhdistusaineita, kuten esim. grillin tai uunin
puhdistukseen tarkoitettuja sumutteita, karheita hankausaineita tai
naarmuttavia kattiloiden puhdistusaineita.
3
Puhdista keraaminen keittotaso jokaisen käytön jälkeen, kun se on
korkeintaan kädenlämmin. Näin vältät lian kiinnipalamisen.
Poista kalkki-, vesi- rasva- ja metallivärjäymätahrat tavallisilla ke-
ramiikan tai jaloteräksen puhdistukseen tarkoitetuilla aineilla (esim.
“Toprens”).
Keittotaso vain vähän likainen
1. Pyyhi kostealla pyyhkeellä, jossa on hieman käsitiskiainetta.
2. Kuivaa lopuksi puhtaalla pyyhkeellä. Tason pinnalle ei saa jäädä
puhdistusaineen jäämiä.
3. Puhdista koko keraaminen taso kerran viikossa perusteellisesti tavalli-
sella keramiikan tai jaloteräksen puhdistukseen tarkoitetulla aineella.
4. Pyyhi keraaminen keittotaso runsaalla puhtaalla vedellä ja kuivaa
puhtaalla nukkaamattomalla pyyhkeellä.
Comentarios a estos manuales