
Tips voor energiebesparing
Plaats het kookgerei altijd op de kook-
zone voordat u deze inschakelt.
Plaats, indien mogelijk, altijd een deksel
op het kookgerei.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Kook-
stand
Bereidingspro-
ces
Geschikt voor Bereidingstijd Aanwijzingen/tips
0 Uit-stand
1 Gerechten warm-
houden
Bereide gerechten
warmhouden
Naar behoefte Afdekken
1-2 Smelten Hollandaise saus, boter
smelten, chocolade, ge-
latine
5-25 min. Tussendoor omroeren
1 - 2 Stollen Luchtige omeletten, ge-
bakken eieren
10-40 min. Met deksel bereiden
2-3 Zachtjes aan de
kook brengen op
lage temperatuur
Wellen van rijst en melk-
gerechten
Verhitten van kant-en-
klaar-gerechten
25-50 min. Voeg minstens twee-
maal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkge-
rechten tijdens het be-
reiden tussendoor roe-
ren
3-4 Stomen
Sudderen
Stomen van groenten,
vis
Vlees sudderen
20-45 min. Bij groente weinig
vocht toevoegen (een
paar eetlepels)
4-5 Koken Aardappelen stomen 20-60 min. Gebruik slechts weinig
vocht, bijv: max. ¼ l
water voor 750 g aard-
appelen
4-5 Koken Bereiden van grotere
hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
60-150 min. Tot 3 l vloeistof plus in-
grediënten
6-7 Zachtjes braden Braden van kalfsoester,
kalfs cordon bleu, kote-
letten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pan-
nenkoeken, donuts
Gelijkmatig bra-
den
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien
7-8 Intensief braden Opgebakken aardappe-
len, lendebiefstukken,
biefstukken, flädle (pan-
nenkoeken voor het gar-
neren van soep)
5-15 min. per
pan
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien
9 Koken Schroeien
Frituren
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken,
aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
De vermogensfunctie is geschikt voor het
verwarmen van grote hoeveelheden vloei-
stof.
Reiniging en onderhoud
Waarschuwing! Scherpe en
schurende reinigingsmiddelen
beschadigen het apparaat. Reinig het
apparaat en verwijder de resten na elk
gebruik met water en afwasmiddel.
electrolux 11
Comentarios a estos manuales