
Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina
kannella.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa-an-
tavia.
Tehota-
so
Keittotoiminto Käyttökohde Toiminta-aika Vihjeitä ja neuvoja
0 Pois toiminnasta
1 Lämpimänäpito Pitää valmiin ruoan läm-
pimänä
tarpeen mukaan Peitä kannella
1-2 Sulattaminen Hollandaise-kastike,
voin, suklaan ja liivatteen
sulattaminen
5–25 min. Sekoita välillä
1 - 2 Hyydyttäminen Kuohkeat munakkaat,
keitetyt munat
10-40 min. Keitä kannen alla
2-3 Hauduttaminen
alhaisella lämmöl-
lä
Riisin ja maitoruokien
hauduttaminen
Valmisruokien kuumen-
taminen
25-50 min. Lisää nestettä riisin
suhteen kaksinkertai-
nen määrä, sekoita
maitoruokia kypsen-
nyksen aikana
3-4 Höyrytys/haudu-
tus
Ruskistus ja hau-
dutus
Vihannesten tai kalan
hauduttaminen
Lihan ruskistaminen ja
hauduttaminen
20-45 min. Lisää vihanneksiin vain
hiukan nestettä (muu-
tama ruokalusikallinen)
4-5 Keittäminen Perunoiden keittäminen
höyryssä
20-60 min. Käytä vain vähän nes-
tettä: enintään ¼ litraa
vettä 750 grammalle
perunoita
4-5 Keittäminen Suurten ruokamäärien
kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot
60-150 min. Enintään 3 litraa nes-
tettä + valmistusaineet
6-7 Kevyt paistami-
nen
Leikkeiden, vasikanli-
han, cordon bleun, kot-
lettien, pyöryköiden,
makkaroiden, maksan,
kastikepohjan, kanan-
munien, ohukaisten ja
munkkien paistaminen
Tasainen paista-
minen
Käännä kypsennyksen
puolivälissä
7-8 Voimakas paista-
minen
Sipuliperunat, ulkofilee,
pihvit, Flädle (keittojen
koristeluun)
5–15 min. pan-
nullinen
Käännä kypsennyksen
puolivälissä
9 Keittäminen, rus-
kistaminen, fritee-
raus
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistami-
nen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat
Power-toiminto soveltuu suurten nestemää-
rien keittämiseen.
Puhdistus ja huolto
Varoitus! Terävät esineet ja hankaavat
pesuaineet vahingoittavat laitetta.
Puhdista keittotaso ja poista roiskeet
vedellä ja käsitiskiaineella jokaisen
käytön jälkeen. Pyyhi pinta lopuksi
electrolux 11
Comentarios a estos manuales