Electrolux EHD68210P Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

Dimensiunea vaselor

Zonele de gătit prin inducţie se adaptează

automat la dimensiunea bazei vasului, până

la un anumit punct. Cu toate acestea, partea

magnetică a bazei vasului trebuie să aibă un

diametru minim, în funcţie de mărimea zonei

de gătit. Nu se pot utiliza vase cu diametrul

bazei mai mic de 12 cm.

Recomandări pentru economisirea

energiei

Puneţi întotdeauna vasele pe zona de

gătit înainte de a o porni.

Pe cât posibil, puneţi întotdeauna capa-

ce pe vase.

Exemplu de utilizare a fierberii

Informaţiile din tabelul următor au doar ca-

racter orientativ.

Nivel de

căldură

Procesul de

gătit

adecvat pentru Durata de gătit Recomandări

0 Poziţia Off (Oprit)

1 Menţinerea la cald

a alimentelor

Menţinerea la cald a ali-

mentelor gătite

conform nece-

sităţilor

Acoperiţi

1-2 Topire Sos olandez, topirea un-

tului, a ciocolatei, a gela-

tinei

5 - 25 min. Amestecaţi din când în

când

1 - 2 Solidificare Omlete pufoase, ouă

ochiuri

10 - 40 min. Gătiţi cu capacul pus

2-3 Fierberea înăbu-

şită la căldură re-

dusă

Fierberea la foc mic a

orezului şi a mâncărurilor

care conţin lapte

Încălzirea alimentelor

deja preparate

25 - 50 min. Adăugaţi cel puţin de

două ori mai multă apă

decât orez, amestecaţi

în timpul gătitului

mâncărurile care con-

ţin lapte

3-4 Gătitul la aburi

Gătitul înăbuşit

Pentru a găti la aburi le-

gume, peşte

Fierberea în suc propriu

a cărnii

20 - 45 min. Pentru legume

adăugaţi doar puţin li-

chid (câteva linguri)

4-5 Fierbere Fierberea la aburi a car-

tofilor

20 - 60 min. Folosiţi doar puţin li-

chid, de exemplu: max.

¼ l apă pentru 750 g de

cartofi

4-5 Fierbere Gătirea unor cantităţi

mai mari de alimente, to-

cane sau supe

60 - 150 min. Până la 3 l lichid plus

ingredientele

6-7 Prăjire delicată Pentru a prăji escalop,

cordon bleu de viţel, cot-

lete, chiftele, cârnaţi, fi-

cat, rântaş, ouă, clătite,

gogoşi

Prăjire constantă Întoarceţi la jumătatea

duratei de gătit

7-8 Prăjire intensă Crochete de cartofi,

muşchiuleţ, fripturi, Fläd-

le (clătite pentru supă)

5 - 15 min. de ti-

gaie

Întoarceţi la jumătatea

duratei de gătit

9 Fierbere, Prăjire la

suprafaţă, Prăjire

intensă

Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea

la suprafaţă (gulaş, friptură înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai

Funcţia Putere este adecvată pentru a încălzi

cantităţi mari de lichid.

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios