
KORISNI SAVJETI
Posuđe za kuhanje
•Dno posuđa za kuhanje treba biti što
je moguće deblje i ravnije.
•Posuđe od čeličnog emajla ili s dnom
od aluminija ili bakra može uzrokovati
promjenu boje na staklokeramičkoj
površini.
Ušteda energije
•Ako je moguće, posuđe uvijek
poklopite poklopcem.
•Posuđe za kuhanje stavite na polje
za kuhanje prije uključivanja.
• Polja za kuhanje isključite prije za-
vršetka kuhanja kako biste iskoristili
preostalu toplinu.
• Dno posude i polje za kuhanje trebali
bi biti jednake veličine.
Primjeri primjene pri kuhanju
Podaci u tablici dani su samo kao smjerni-
ce.
Stu-
panj
kuhanj
a
Koristite za: Vrijeme Savjeti
1 Održavanje topline pripremljene hrane prema
potrebi
Pokriti
1-2 Holandski umak, rastopiti: maslac,
čokoladu, želatinu
5 – 25
min
Povremeno promiješati
1-2 Zgušnjavanje: mekani omleti, pržena jaja 10 – 40
min
Kuhati poklopljeno
2-3 Lagano vrenje riže i jela na mlijeku, za-
grijavanje gotovih obroka
25 – 50
min
Dodati najmanje dvostruko više
tekućine nego riže, jela na mlijeku
povremeno promiješati.
3-4 Kuhanje povrća, ribe, mesa na pari 20 – 45
min
Dodati nekoliko žlica tekućine
4-5 Kuhanje krumpira na pari 20 – 60
min
Koristiti maks. 2,5 dcl vode za 750
g krumpira
4-5 Kuhanje većih količina namirnica, variva i
juha
60 –
150 min
Do 3 l tekućine plus sastojci
6-7 Lagano prženje: sitno izrezani sastojci u
umaku, teleći Cordon-bleu, kotleti,
sjeckano meso omotano tijestom, koba-
sice, jetra; zgušnjavanje umaka; prženje
jaja, palačinki, uštipaka
prema
potrebi
Okrenuti kad prođe pola vremena
kuhanja
7-8 Jako prženje isjeckanog mesa, odresci
od butine, odresci
5 – 15
min
Okrenuti kad prođe pola vremena
kuhanja
9 Kuhanje velike količine vode, kuhanje tjestenine, prženje mesa (gulaš, pečenje u loncu), pr-
ženje krumpirića u dubokom ulju
Informacije o akrilamidima
Važno Prema najnovijim znanstvenim
spoznajama, ako hrana jako potamni
(naročito ona koja sadrži škrob), akrilamidi
mogu dovesti zdravlje u opasnost. Stoga
preporučujemo da kuhate na najnižim
temperaturama i da hranu ne tamnite
previše.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Očistite uređaj nakon svake uporabe.
Uvijek koristite posuđe za kuhanje s čistim
dnom.
Upozorenje Oštra i gruba sredstva za
čišćenje oštećuju uređaj.
24 electrolux
Comentarios a estos manuales