Electrolux EKC6150AOX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

6.1 Kuchynský riad

Dno kuchynského riadu

musí byť hrubé a ploché.

Pred položením panvíc na

povrch varného panela sa

uistite, že sú ich dná čisté a

suché.

Kuchynský riad zo

smaltovanej ocele s

hliníkovým alebo medeným

dnom môže spôsobiť zmenu

sfarbenia na

sklokeramickom povrchu.

6.2 Príklady použitia na varenie

Údaje uvedené v tabuľke sú

iba orientačné.

Varný stu‐

peň

Použitie: Čas

(min)

Rady

- 1

Udržiavanie teploty hotových

jedál.

podľa

potreby

Na kuchynský riad položte

pokrievku.

1 - 2 Holandská omáčka, topenie:

maslo, čokoláda, želatína.

5 - 25 Z času na čas premiešajte.

1 - 2 Zahustenie: nadýchané ome‐

lety, volské oká.

10 - 40 Varte s pokrievkou.

2 - 3 Dusenie ryže a jedál s mlieč‐

nym základom, prihrievanie

hotových jedál.

25 - 50 Pridajte aspoň dvakrát toľko

tekutiny ako ryže, mliečne

jedlá v polovici varenia pre‐

miešajte.

3 - 4 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa. 20 - 45 Pridajte niekoľko polievko‐

vých lyžíc tekutiny.

4 - 5 Dusenie zemiakov v pare. 20 - 60 Použite max. ¼ l vody na

750 g zemiakov.

4 - 5 Varenie väčšieho množstva

jedla, omáčok a polievok.

60 -

150

Max. 3 l tekutiny plus prísa‐

dy.

6 - 7 Jemné vyprážanie: rezne, te‐

ľacie cordon bleu, kotlety,

mäsové guľky, klobásky, pe‐

čeň, zásmažka, vajíčka, lie‐

vance, šišky.

podľa

potreby

Po uplynutí polovice času

obráťte.

7 - 8 Vyprážanie pri vyššej teplote,

zemiakové placky, steaky,

rezne.

5 - 15 Po uplynutí polovice času

obráťte.

9 Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), vyprá‐

žané hranolčeky.

SLOVENSKY 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EKC6150AOX Manual de usuario Pagina 11

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EKC6150AOX