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Electrolux EKC6430AOX Manual de usuario Pagina 18

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Küpsised/väikesed koogid/küpsetised/saiakesed
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli tasand
2. tasand
Muretaignast küpsised
150 - 160
1)
20 - 40 2 / 4
Liivaküpsised/soolapulgad 140 20 - 45 2 / 4
Biskviittaignast küpsised 160 - 170 25 - 45 2 / 4
Munavalgest küpsetised, beseed 80 - 100 130 - 170 2 / 4
Makroonid 100 - 120 40 - 80 2 / 4
Pärmitaignast küpsised 160 - 170 30 - 60 2 / 4
Lehttaignaküpsetised 170 - 180 30 - 50 2 / 4
1)
Eelsoojendage ahi.
10.4 Ülemise + alumise kuumutusega ühel tasandil küpsetamine
Küpsetamine vormides
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Rõngaskook või nupsusai 160 - 180 50 - 70 2
Madeira kook / puuviljakoogid 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Rasvavaba keeks
170
1)
25 - 40 3
Koogipõhi – muretaignast
190 - 210
1)
10 - 25 2
Koogipõhi – keeksitaignast 170 - 190 20 - 25 2
Õunakook (2 vormi Ø 20 cm, dia‐
gonaalpaigutus)
180 60 - 90 1 - 2
Lahtine pirukas (nt quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 1
Juustukook 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Eelsoojendage ahi.
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Pärmitaignast kringel / pärg 170 - 190 40 - 50 2
Jõulukook
160 - 180
1)
50 - 70 2
Leib (rukkileib):
1. Küpsetamise esimene pool.
2. Küpsetamise teine pool.
1. 230
1)
2. 160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
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