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Electrolux EKC6430AOX Manual de usuario Pagina 22

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Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Kačka 1,5 – 2 kg 210 - 220 80 - 100 1
Hus 3,5 – 5 kg 200 - 210 150 - 180 1
Morka 2,5 – 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1
Morka 4 – 6 kg 180 - 200 180 - 240 1
Ryba
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Celá ryba 1 – 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 1
10.7 Pečenie mäsa s Turbo grilovaním
Hovädzie
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Hovädzie pečené alebo
hovädzie filety: neprepe‐
čené
na cm hrúbky
190 - 200
1)
5 - 6 1
Hovädzie pečené alebo
hovädzie filety: stredne
prepečené
na cm hrúbky 180 - 190 6 - 8 1
Hovädzie pečené alebo
hovädzie filety: dobre pre‐
pečené
na cm hrúbky 170 - 180 8 - 10 1
1)
Rúru predhrejte.
Bravčové
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Pliecko, krkovička, stehno 1 – 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kotleta, rebierka 1 – 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Sekaná 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Bravčové koleno (predva‐
rené)
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Teľacie
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Pečená teľacina 1 kg 160 - 180 90 - 120 1
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