Electrolux EKD603502X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 13)

TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Upozornění Vždy zavřete dveře

trouby, i když grilujete.

Na dno trouby nestavte pekáč ani

plech, protože by se mohl poškodit

smalt trouby.

Při vyjímání nebo vkládání příslušenství

trouby buďte opatrní, abyste nepoško-

dili smalt trouby.

•Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy ro-

štů v troubě se počítají zdola.

•Můžete péct různá jídla současně na

dvou úrovních trouby. Zasuňte police do

úrovně 1 a 3.

• Trouba je vybavena speciálním systé-

mem, který zajišťuje oběh vzduchu a stá-

lou recyklaci páry. Tento systém umo-

žňuje pečení v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba

pečení a spotřeba energie jsou sníženy

na minimum.

•V troubě nebo na skle dveří se může srá-

žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání

dveří trouby během pečení vždy odstup-

te. Ke snížení kondenzace troubu vždy

před pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

Pe

čení moučníků

• Nejlepší teplota k pečení moučníků je

mezi 150 °C a 200 °C.

•Před pečením nechte troubu přibližně 10

minut předehřát.

•Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4

nastaveného času k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úro-

veň drážek volná.

Pečení masa a ryb

•Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při

pečení příliš malého množství se maso

vysušuje.

• Chcete-li míst červené maso dobře pro-

pečené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastav-

te teplotu mezi 200 °C-250 °C.

• Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplo-

tě 150 °C-175 °C.

•Při pečení velmi mastného jídla použijte

hluboký plech na zachycení tuku, aby se

v troubě nevytvořily obtížně odstranitelné

skvrny.

•Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku

nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět

vodu, aby se z pekáče nekouřilo.

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte v nové troubě průběh pe-

čení a jeho výsledek. Postupně si najděte

nejlepší nastavení (tepelný výkon, dobu pe-

čení, apod.) pro dané nádobí, recepty a

množství.

Chcete-li zjistit, jakou funkci trouby mu-

síte použít, přečtěte si seznam funkcí

trouby v části Denní používání.

Váha (kg)

Typ jídla Klasické pe-

čení

Horkovzdušné pe-

čení

Doba vaření

v minutách

POZNÁMKY

Úro-

veň

tepl.

°

C

Úroveň

tepl.

°

C

Šlehané recepty 2 170 2 160 45 ~ 60 V dortové for-

mě na roštu

Křehké pečivo 2 170 2 (1 a 3) 160 20 ~ 30 V dortové for-

mě na roštu

Tvarohový ko-

láč

1 160 2 150 60 ~ 80 V dortové for-

mě na roštu

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios